一、看方案的可行性，一台炉子的方案如同一个孩子天生的身体体质一般，方案的好与坏，决定了商用电磁炉性能的好坏，目前推荐的方案是：半桥和全桥方案，使用半桥方案目前也可以，但是大功率一定要用全桥才能够真真正正的处理好稳定性能的难题，很多商用电磁炉厂家讨论过大锅灶的稳定性能，结论是使用半桥方案的厂家均表明对品质的稳定性能把控仍然无计可施。