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凹面电磁炉和平面电磁炉有什么不同

发布者:樱创节能设备   发布时间:2020-12-25

凹面电磁炉和平面电磁炉有什么不同:外观不同、加热性能不同、优劣势不同。
一、外观不同
1、凹面电磁炉:光看名字就可知道电磁炉中间的发热板采用凹陷式外观。
2、平面电磁炉:常见的电磁炉发热板采用平面式。
二、加热性能不同
1、凹面电磁炉:凹面电磁炉的凹面对锅底的触碰范围大,故此加热性能要更强。

2、平面电磁炉:平面电磁炉与锅底的接触面只有一个底边,故此加热性能要弱。


三、优劣势不同
1、凹面电磁炉:凹面电磁炉优势电磁炉烹制的菜肴加热更为匀称,可是弊端是电磁炉清洗起来比较麻烦,并且选用的锅必须要是圆底锅,不然没法使用。

2、平面电磁炉:平面电磁炉的优势电磁炉清洗起来省时省力,并且绝大部分的锅都能够使用,弊端是电磁炉加热的位置仅只有锅底一个面,且烹制性能比较差。

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