怎样辨别商用电磁炉是否故障，伴随着商用电磁炉的越来越广泛应用，商用电磁炉维修成了最易出现的问题，由于商用电磁炉的体型比较大，看上去是不锈钢板封闭式的，维修查验出来看起来不知道从哪里下手，实际上也是有很多小窍门能够分辨的。
商用电磁炉发生故障，实际分成下列几种状况，
一、故障代码提示。如：E0、E1、E2、E3、等等这些故障代码通常情况下，设备报故障代码是一种自身保护的意思，它提示我们要查验相对的部件是否碰到了不良条件影响，另外故障代码的实际含义每一个生产厂家的都不同，实际的含义要查询使用说明。
二、商用电磁炉 外部易损件的材料件的受损包含：1、水龙头漏水（通常是厨师用大勺数次敲击水龙头的开关造成 的问题）。2、磁控开关失效（通常是磁控开关內部线路板吸湿受潮被氧化、渗水、铁粉的影响）。3、显示屏不亮、缺字的笔画（通常老显示器才用单8数码显示管，新显示器通常用led彩屏数码显示管或是更高級的是汉语显示屏，显示屏不亮要去掉机器有没有插电）。4、微晶锅裂开（基本上是受外力作用砸裂、桶底出现变形、鼓起来压坏晶板占多数）。5、炒锅鼓起来（线盘无支架固定，造成 加热锅底不匀称）

三、商用电磁炉內部硬件设备受损，分辨方法一个是依据故障代码，二是专业的专业技术人员拆开来后自己看，三是当场专业技术人员拆开来后，拍摄、录制视频给厂家专业技术人员分辨，实际包含硬件设备故障：1、线盘烧毁（只能够更換线盘）。2、机芯风叶不转（更換机芯离心风机）。3、线盘风叶不转（更換线盘散热风扇）。4、IGBT烧毁（更換IGBT）。5、机芯电容器烧毁（更換机芯电容器）。6、机芯电力变压器烧毁（更換机芯电力变压器）。7、传感器掉下来或烧毁（重插传感器连接头或是更換传感器）。8、保险丝管烧毁（更換保险丝管）保险丝管烧毁现象是机器也不会亮。
上述就是是商用电磁炉几大类最易出现的问题问题，实际上有关商用电磁炉的其它问题也还会有，由于顾客的使用情景多种多样，在处理售后问题的过程中，生产厂家专业技术人员和当场专业技术人员的沟通交流心态、真正没有成见的叙述问题也很重要。
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