如今，餐饮连锁机构透明式也称炒开放式食堂都开始换成使用大功率电磁炉了。这主要是因为大功率电磁炉不仅热效率高升温快，而且节能环保。使用大功率电磁炉做饭方便快捷，所以受欢迎。 首先开放式厨房采用商用...